富山県の特産物･名産品

富山県の特産物は何でしょうか｡
やはり新潟の近くですので､米は当然､富山県の特産物です｡
知名度としては､新潟にやや譲ってしまっている感がありますが､富山も負けてはいません｡
もちろん米どころですから､日本酒も富山県の特産物です｡

富山県黒部市の黒部川の最下流のあたりは､良い湧き水に恵まれている地域です｡
この湧水は､｢全国名水百選｣に選ばれている非常に良い水です｡
こうした水を使って作る富山県の日本酒は､美味しいお酒がたくさんあるようです｡
日本酒だけでなく､ﾋﾞｰﾙや発泡酒もあります｡
なんとｺｼﾋｶﾘの発泡酒があるとのこと｡
ぜひ一度飲んでみたいものです｡

あと､米どころ関連で､せんべいやお餅､あられや大福なども美味しいものが多いようです｡
富山県の特産物として他には､やはり海産物､特に海産加工品でしょう｡
具体的には､ｲﾁｵｼはかまぼこです｡

味のﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝもﾊﾞﾗｴﾃｨに富んでいるほか､鯛の形をしていたり､手まりのような非常にﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝに凝った美しいものもあり､贈答用にも最適です｡
他には､生鮮ものでいえばやはりほたるいかでしょう｡
基本的には姿そのままの姿作りで､味付けは塩やｲｶ墨､醤油などいろいろなﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝがあります｡
それのみりん干しなど､干物もいいものが手に入ります｡

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