岐阜県の特産物･名産品
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岐阜県の特産物というと､枝豆や柿､川魚や赤味噌などが全国的にも有名です｡
岐阜県は日本の中部地方に位置し､海洋国家である日本においては珍しい内陸部に位置する県でもあります｡
これは多くの農作物の生産が盛んな県において言えることですが､気候と地形､そしてその地の作物は切っても切れない密接な関係にあります｡
岐阜の地形は変化に富んでおり､北部の飛騨地方の大部分は標高三千ﾒｰﾄﾙ級の飛騨山脈を初めとする山岳地帯であり､平地は高山盆地などのごくわずかなものに止められています｡一方､南方のみの地方は愛知県の伊勢湾沿岸から続く濃尾平野が広がっており､特に低地面積が広いのが特徴｡特に南西部の木曽川合流地点とその支流域には水郷地帯が広がり､海抜ｾﾞﾛﾒｰﾄﾙ以下の場所も存在します｡この地域には水害から身を守る為の輪中と呼ばれる堤防で囲まれた構造､或いはその集落があります｡
このような岐阜県の地形の特徴を現して飛山濃水という言葉もあるほどです｡
岐阜県の特産物に枝豆などの農作物が多いのも､こういった気候条件に由来しているのです｡
また岐阜県の多くの地域が山河口のために林業も盛んで､ﾋﾉｷの産出量では国内でも有数であり､県内には木材を担う業者が多いです｡
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