愛媛県の特産物･名産品

愛媛県の特産物は昔から｢ﾎﾟﾝｼﾞｭｰｽ｣のｲﾒｰｼﾞが強いのではないでしょうか｡ﾎﾟﾝｼﾞｭｰｽが生産されているのでもちろん､みかん･いよかんなどの柑橘類の果物の生産が日本一で､同時に愛媛県の特産物として有名なのです｡
しかし2004年にはみかんの生産高が和歌山県に抜かれてしまい翌年も巻き返すことができなかったのです｡それでもｷｳｲﾌﾙｰﾂといよかんは日本全国一の生産量を誇り､和歌山県に一位の座を譲ってしまったみかんは日本第二位､同じ柑橘類のﾊｯｻｸは日本第三位と素晴らしい生産率を誇るのです｡

愛媛産のみかんは甘さと程よい酸味が特徴で一つ食べると癖になりついつい食べ過ぎてしまうほどです｡秋になると店頭に並びさわやかな香りに誘われてしまいます｡

愛媛県の温暖な気候が美味しい柑橘類の生産を後押ししているといえます｡海からの強風による塩害や落果などの心配もあるのですが農家の人々の努力で守られ育てられた愛媛県の柑橘類は､自信を持って愛媛県の特産物として全国各地に出荷されているのです｡

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(C) 2008 特産物･名産品図鑑
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