佐賀県の特産物・名産品




佐賀県の特産物は、お米や佐賀牛、名物料理ではイカ料理があり、有田焼や伊万里焼などの陶器も有名ですね。他にも「小城羊羹」や「松露饅頭」、「白玉饅頭」などがあります。佐賀県の特産物のお土産をご紹介しますのでぜひ参考にしてみて下さい。

佐賀県の特産物の「小城羊羹」は、表面が砂糖の結晶でおおわれており、小豆の風味や砂糖の自然な甘味を引き出してくれる独特の練り具合が特徴の羊羹です。

また、“切り羊羹”も特徴のひとつだと言われています。佐賀県の特産物の「小城羊羹」は、小倉や抹茶の他にもたくさんの羊羹が多く出ています。少し塩が入った塩味の“塩羊羹”、茶葉を使った“茶羊羹”、生姜の風味がきいている“生姜羊羹”、上品に練りあげた“ブランデー羊羹”、コーヒーがお好きな方におすすめの“コーヒー羊羹”、他にもいちご羊羹やよもぎ羊羹、ワイン羊羹、チョコレート羊羹などなど、たくさんの種類の羊羹があります。

どれにしようか迷ってしまいますね。佐賀県には、美味しい「小城羊羹」を作っているお店がたくさんありますが、お店によって味はかなり違うそうなので、羊羹好きの人は自分好みの羊羹を探してみるのも面白いですね。

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(C) 2008 特産物・名産品図鑑
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